| Sastojci: | |
| 10 jaja.50dk.sira,2 vrhnja 5 kiselih krastavaca 25dk sira trapista ili parmezana | jaja ,sir ,vrhnje,majonez,paprika,kiseli krastavci,so ,tucana paprika. |
naziv potpuno odgovara i izgledu i ukusu .Recept sam naslijedila od svoje bake.A star je oko 200g.
1.Tvrdo skuhati 10 jaja,ocistiti ih i naribati {ribez za jabuke}. 2 U zdjeli izraditi 50dk.svijezeg sira sa 2 kisela vrhnja ,soli po ukusu,25dk.salame ribane,5 kiselih krastavaca ribanih,reckanu crvenu papriku svijezu,dodati tome zlicu tucane paprike ljute i dvije zlice majoneza 3.Sve ovo spojiti sa ribanim jajima dosoliti ,dobro izmijesati pa naribati ili dodati tvrdi sir -parmezan. 4.Ostaviti da odstoji oko 30min. ,a moze se odmah sluziti. |
1.Ovu masu mozete smanjiti ili povjecati po zelji.
2.umjesto svijeze paprike moze ici feferona
3.salmu mozete koristiti
#8220;tirolsku”,“sunkaricu”,ili bilo koju imate .
4.Najvaznije je da se svi sastojci ribaju na ribezu za jabuke sem tvrdog sira .
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||